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流行りの★トリュフソース★

今日は今、巷で流行中のトリュフソースについて実食の感想~

商品はコチラです↓

P1000781.jpg


商品情報は  盛田という会社から販売しているトリュフソースです  内容量100ml  参考価格¥580

この商品を最初に知ったキッカケは 雑誌Mart にて。これから流行りそうな商品特集で見ました~

ちなみに、私は たまたま行きつけの近所のスーパーにて偶然発見~ 

¥500円程度だったと思います (送料払ってまで取り寄せようと思ってたのでラッキー★でした )

瓶の底には、固形物が沈殿しており、これがトリュフかと思われます。

香りは、独特の香ばしい匂い~が漂います
(これがトリュフの香りというやつなのかしら?!!)

メニューはシンプルに  牛ステーキにかけてみました↓

P1000786.jpg

うーん 美味しい!  というより香りがとても良い~です

今回は適当にかけてしまったので、かけすぎてしまいました。。。

塩分が強いように思いますので
アクセントに少量使うほうがお料理の味がイキルと思います~

この位のお肉の量なら 小さじ1くらいでいいかも。。

クリーム系のパスタに、たらしても美味しそうです♪

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あーもこ

Author:あーもこ
デカプー(♂モーさん★もうすぐ4歳)を
こよなく愛する専業主婦です♪
10分に1回はモーさんの匂いを嗅いでニマニマしております♪
特に肉級と口の周りの匂いがたまりません。。。

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